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スペアリブ レシピ
主に豚の骨付きばら肉を指し、バーベキューや煮込み料理に用いられます。
やや値段が高値で作るのが難しいイメージがありますが、
実際には想像しているよりも遥かに簡単に作る事が出来ます。
次から、家庭で作るスペアリブを使ったレシピをいくつかご紹介していきます。
炊飯器で作るスペアリブのレシピ
調味料を合わせれば、あとはスイッチを押すだけの簡単な作り方です。焦がす心配も無いので安心です。
炊飯器でスペアリブ
【材料】
スペアリブ：１０本
ニンニク：３片
長ネギの青い部分：適量
根生姜の皮：適量
ハチミツ：大さじ３
醤油：５０ｃｃ
さけ：５０ｃｃ
【作り方】
釜に材料全て(スペアリブは洗ってニンニクは潰し、
ネギは５ｃｍ程度の大きさに切る)を投入し、スペアリブに液がかぶる程度まで水を加えます。
通常通り、スイッチを入れて待てば完成です。
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ゴヤ
更新日：2007/10/10(Wed) 12:10 [修正・削除]
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| ゴヤの絵画と聞くと、なんだか怖い雰囲気の絵画を思い浮かべる人と、綺麗な肖像画を思い浮かべる人の両方がいるでしょう。ぜんぜん違う2種類のゴヤですが、どちらもゴヤらしい作品といえるのです。 |
ピサロ
更新日：2007/10/09(Tue) 12:40 [修正・削除]
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| ピサロは印象派の画家ですが、モネやルノワールの方が有名ですよね。「ピサロってだれ？」と思う人も多いでしょう。でも、名前は知らなくてもピサロの絵はおそらく教科書などで見ているでしょう。 |
ロートレック
更新日：2007/10/08(Mon) 12:37 [修正・削除]
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| 「ロートレック」と聞いても、だれなのかすぐに思い出せないかもしれません。でも、ロートレックが描いた絵やポスターを見たら「これ、知ってる！」「見たことがある！」という人が多いでしょう。 |
ロセッティ
更新日：2007/10/08(Mon) 12:37 [修正・削除]
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| 詩人であり、画家であったロセッティは新鮮な色彩が美しいことで有名です。ロセッティが描いた人の絵には、実は「ある特徴」があります。それを知ってから絵を見ると、また違いますよ。 |
ルソー
更新日：2007/10/07(Sun) 12:19 [修正・削除]
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| 色あざやかな緑のジャングルの絵画で有名なルソー。純粋に絵をかくことを楽しみつづけたルソーは、その絵を見ている私たちまで楽しくて不思議な気持ちにさせてくれますね。 |
ゴーギャン
更新日：2007/10/04(Thu) 12:08 [修正・削除]
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| ゴーギャンというと、タヒチを題材としたひらべったい絵の具の塗り方の絵画を思い浮かべる人も多いでしょうね。これらの絵画はゴーギャンが晩年に多く描いたものです。 |
スーラ
更新日：2007/10/04(Thu) 12:07 [修正・削除]
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| 印象派の絵画の技法を更に進化させて、点描で絵を描く手法を完成させた人として有名なのがスーラです。スーラの点描画は簡単そうで、とてもむずかしいものなんですよ。 |
ミレイ
更新日：2007/10/01(Mon) 21:27 [修正・削除]
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| ミレイとミレーというよく似た画家の名前を聞いたことがあるでしょう。どちらがどちらかよくわからない人もいるかもしれません。でもこの二人は別人ですし、絵画を見れば違いがよくわかります。 |
マネ
更新日：2007/09/30(Sun) 21:07 [修正・削除]
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| マネとモネ、よく間違われるのですが全くの別の画家です。マネは、とても上品で紳士だと画家仲間でも評判の良かった人ですが、彼が描く絵はいつも世間をにぎわせて批判されていました。 |
ドガ
更新日：2007/09/18(Tue) 20:55 [修正・削除]
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| バレエの踊り子の絵画で有名なドガは、優雅(ゆうが)な雰囲気をもつ絵画が多いですよね。人物の絵をかいていますが、ドガは印象派に分類されています。 |
ルノワール
更新日：2007/09/14(Fri) 20:55 [修正・削除]
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| 「ルノワール」の絵画といえば、どのようなものがあるのでしょうか。ルノワールの絵画にはおだやかでやさしい印象をもっている人も多いでしょう。日本ではとても人気がある画家の一人なんですよ。 |
ウォーターハウス
更新日：2007/09/12(Wed) 20:55 [修正・削除]
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| ウォーターハウスの絵は、ずっと見ていてもあきません。若くして画家として成功したウォーターハウスはどのような人物だったのでしょうか。 |
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